Les Boyaux en Polyamide Courbés

Les boyaux en polyamide courbés, vous convaincront pas ces excellentes propriétés thermo-rétractiles

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Boyau pour boudin noir
Polyfibraco 5 Courbé

Le processus de fabrication du boyau en polyamide Polyfibraco-5 (COURBÉ) est conçu à partir de l’extrusion du plastique en polyamide sélectionnée de haute qualité, spécialement destiné à l’industrie alimentaire. spécialement destiné à l’industrie alimentaire. Le boyau en polyamide courbé peut également être imprimable, et il est disponible dans une grande variété de couleurs..

Le boyau POLYFIBRACO-5 (COURBÉ) est destiné à toute classe de viandes cuites, de produits cuits tels que le boudin, pâtes et autres applications. Sa forme courbée donne à la charcuterie un aspect traditionnel et innovateur à la fois. De plus en plus de produits lactés, telle que la Mozarella sont désormais embossés au lieu d’être ensachés, ce procédé étant plus économique.

Une des caractéristiques du boyau en Polyamide courbé est sa haute barrière de protection contre l’oxygène, les gaz, et les mauvaises odeurs, permettant la conservation de la charcuterie jusqu’à six mois (dépendant des conditions requises de réfrigération du produit en question).

Sa résistance mécanique lui confère une consistance du calibre spécialement utile pour les produits cuits tels que le boudin. Le boyau Polyfibraco-5 (courbé) offre une performance exceptionnelle quant à son épluchage mais également pour la découpe de son enveloppe, ce qui le rend idéal pour les charcuteries destinées à la vente direct au public.

Les boyaux en polyamide courbés vous convaincront par leurs excellentes propriétés rétractiles facilitant l’adaptation de la charcuterie et proportionnant une surface lisse et sans rides après le processus de cuisson.

L’Impression:

Les boyaux en polyamide sont disponibles dans une grande variété de couleurs, ils sont facilement imprimables recto/verso jusqu’à 8 couleurs par face, avec le logo ou slogan de votre société.

Une fois le tube formé et bien sec, le boyau passe par une série de systèmes d’impressions fléxographiques continues qui lui donneront le motif final.

La Présentation finale:

Le Boyau en Polyamide Courbé se présente en bobines de différents métrages selon le calibre ou bien plissé en stick de différentes mesures.

Le Bobines:

Le boyau est enroulé autour d’un mandrin cylindrique en carton, formant des bobines allant jusqu’à 500 mètres selon le calibre.

Plisada en Sticks:

Ce procédé permet au boyau d’être alvéolé sur lui-même de manière compacte en forme de stick, cerné par une enveloppe. Ce format moderne d’emballage réduit les temps improductifs et augmente la productivité, car il permet une économie en termes de main d’œuvre.

Les Calibres disponibles:

Ø33, Ø36, Ø38, Ø42, Ø45, Ø50, Ø55

Avantages:

  • Processus évitant la diminution de poids
  • Coût peu élevé de la matière première
  • Possibilité d’impression de haute qualité
  • Longue conservation du produit.
  • Perméabilité de la stérilisation.
  • Moins de risque de cassure.
  • Excellente résistance thermique.
  • Grande variété de couleurs disponibles.
  • Charcuterie facile à clipper.
  • Produit final qui peut être entreposé jusqu’à 6 mois en fonction de la charcuterie et des conditions de réfrigération qui lui corresponde.
  • Ses barrières de protection maintiennent intacts l’arôme, la couleur et le poids du produit.